Lax i ugn med krämigt sesamtäcke

Betyg 4 av 5.
10 personer har röstat
0
Lax i ugn med krämigt sesamtäcke

Varför krångla till det, när man kan komma undan med endast några få enkla ingredienser? Laxen, som får ett täcke av crème fraiche och kryddats med sesamfrön, salt och peppar tillagas i ugnen medan riset kokar på plattan. Broccolin bryner du snabbt med lite vitlök, och vips så har du en ny vardagsfavorit att avnjuta.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2021

Lax i ugn med krämigt sesamtäcke

Ingredienser

4 portioner
ca 500 g  laxfilé
salt
peppar
2 dl  lätt crème fraiche
1 msk  sesamfrö
4   port ris eller annat gryn
250 g  broccoli
1/2 msk  olja
1   vitlöksklyfta

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
10 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2567 KJ / 614 kCal
Fett29 g
Salt1.2 g
Kolhydrater52 g
Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Stekt lax med dillyoghurt
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lindas laxgratäng
Betyg 3.8 av 5.
37 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Stekt lax med dill- och citronsås
Betyg 4.4 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Laxpasta med broccoli och gräslök
Betyg 3.5 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt lax med dillsås
Betyg 4 av 5.
20 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sesambakad lax med nudelsallad
Betyg 3.9 av 5.
37 personer har röstat
Under 45 min att tillaga