Lax i ugn med krämigt sesamtäcke

6
0
Lax i ugn med krämigt sesamtäcke

Varför krångla till det, när man kan komma undan med endast några få enkla ingredienser? Laxen, som får ett täcke av crème fraiche och kryddats med sesamfrön, salt och peppar tillagas i ugnen medan riset kokar på plattan. Broccolin bryner du snabbt med lite vitlök, och vips så har du en ny vardagsfavorit att avnjuta.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2021

Lax i ugn med krämigt sesamtäcke

Ingredienser

4 portioner
ca 500 g
laxfilé
-
salt
-
peppar
2 dl
lätt crème fraiche
1 msk
sesamfrö
4
port ris eller annat gryn
250 g
broccoli
1/2 msk
olja
1
vitlöksklyfta

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2567 KJ / 614 kCal
Fett 29 g
Salt 1.2 g
Kolhydrater 52 g
Protein 35 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept