Lax i ugn med fänkål, dill och citronsås

Name: Lax i ugn med fänkål, dill och citronsås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 purjolök (à ca 300 g); 1 fänkål (à ca 300 g); ca 500 g laxfilé i bit utan skinn; salt; svartpeppar; 1 förp citronsås för lax (à 250 g); 4 port ris (gärna långkornigt ris boil in bag); 20 g färsk dill

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Här gör du en enkel ugnsbakad lax tillagad med god och välsmakande citronsås. Lägg grönsakerna i botten på ugnsformen, laxen ovanpå och häll på såsen. Efter 20 minuter i ugnen, samtidigt som du kokar riset, har du en färdig måltid framdukad.

Ingredienser

4 portioner

1 purjolök (à ca 300 g)

1 fänkål (à ca 300 g)

ca 500 g laxfilé i bit utan skinn

salt

svartpeppar

1 förp citronsås för lax (à 250 g)

4 port ris (gärna långkornigt ris boil in bag)

20 g färsk dill

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Ansa, skölj och skiva purjolök och fänkål.

Lägg grönsakerna i botten på en ugnsform.

Lägg laxen ovanpå grönsakerna, krydda med salt och peppar.

Häll såsen över lax och grönsaker, sätt in formen mitt i ugnen 30-35 minuter eller tills innertemperaturen på laxen är 54°C.

00:30:00

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Hacka dillen och strö över laxen.

Servera laxen med riset.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2522 KJ / 600 kCal

Fett26 g

Salt2 g

Kolhydrater55 g

Protein33 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lax med citronsås
Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
Lax med citronsås

Chili- och ingefärsgravad lax
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chili- och ingefärsgravad lax

Lax med dillkokt fänkål och krasse
Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax med dillkokt fänkål och krasse

Fänkålsstekt lax med vårgrönt och örtsås
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fänkålsstekt lax med vårgrönt och örtsås

Ugnsbakad lax med picklad fänkål och örtdressing
Betyg 4.7 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad lax med picklad fänkål och örtdressing

Ugnsbakad lax med dill- & citronsmör
Betyg 3.5 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad lax med dill- & citronsmör

Regnbåge Fiskgryta Laxmiddag Lax fänkål Ångkokt lax Italiensk fisk