Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Enkel

Lax i foliepaket med gorgonzola

Finns det något enklare, och godare, än fisk i foliepaket? Genom att grilla fisken i folie håller den sig både hel och saftig, samtidigt som den här får massor av smak av gorgonzola, svartpeppar och persilja.

Detta är ett recept från Buffé nr 6, 2018
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Lägg laxen på en bit aluminiumfolie. Krydda med salt och peppar runt om. Vik ihop folie.
  2. Grilla ca 10 minuter på medelhög värme. Öppna folien och smula över osten. Vik ihop och grilla ytterligare ca 5 minuter. Toppa med persilja.

För alla

Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.

 

Ingredienser

Portioner: 6
  • 500 g laxfilé utan skinn
  • 1/2 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 150 g gorgonzola
  • 1/2 dl hackad persilja
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 1259 kJ / 300 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu är det stor brandrisk på många håll i landet. Kolla vad som gäller hos dig innan du grillar. Mer info från MSB