Lax i foliepaket med gorgonzola

11
1 Klimatsmart
Lax i foliepaket med gorgonzola

Finns det något enklare, och godare, än fisk i foliepaket? Genom att grilla fisken i folie håller den sig både hel och saftig, samtidigt som den här får massor av smak av gorgonzola, svartpeppar och persilja.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2018

Lax i foliepaket med gorgonzola

Ingredienser

6 portioner
500 g
laxfilé utan skinn
1/2 tsk
salt
2 krm
svartpeppar
150 g
gorgonzola
1/2 dl
hackad persilja

För alla

Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.

 

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

11

Kommentar

Sandra

2020-08-21

Blev ingen sås

Redaktionen ICAse

2020-08-24

Hej Sandra! Här är det inte någon vätska tillsatt utan smaksättningen och det lite såsiga kommer från den smälta osten. Hälsningar Ulrika

Näringsvärde per portion

Energi 1259 KJ / 300 kCal
Fett 24 g
Salt 0.97 g
Kolhydrater 1 g
Protein 19 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept