Gorgonzolafyllda miniburgare på spett

Name: Gorgonzolafyllda miniburgare på spett
Total time: 45 min
Yield: 25 st
Ingredients: 1 kg nötfärs; 1 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 150 g gorgonzola; olja till stekning; 1 ask körsbärstomater (à 250 g); 1/2 påse babyspenat (à 70 g)

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Eleganta och smakfulla gorgonzolafyllda miniburgare på spett. Läckert att servera på buffé och gör succé hos alla! Servera miniburgarna på träspett med körsbärstomat och spenatblad.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2010

Ingredienser

25 st

1 kg nötfärs

1 tsk salt

2 krm svartpeppar

150 g gorgonzola

olja till stekning

1 ask körsbärstomater (à 250 g)

1/2 påse babyspenat (à 70 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blanda färsen med salt och peppar. Rulla golfbollsstora bollar av färsen.

Dela osten i små bitar. Tryck in en bit i varje boll. Stäng »hålet« som bildas och platta till försiktigt.

Grilla eller stek på medelvärme i lite olja 3–5 minuter på varje sida. Grilla eller stek ev tomaterna.

00:05:00

Stick ett träspett genom en tomat, några spenatblad och en burgare.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Gorgonzolagratinerad avokado med parmaskinka
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Gorgonzolagratinerad avokado med parmaskinka

Lax i foliepaket med gorgonzola
Betyg 4.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Lax i foliepaket med gorgonzola

Svampfritatta med gorgonzola
Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Svampfritatta med gorgonzola

Spenatsallad med valnötter, russin och ädelost
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Spenatsallad med valnötter, russin och ädelost

Penne med broccoli, mascarpone och gorgonzola
Betyg 4.1 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Penne med broccoli, mascarpone och gorgonzola

Gratäng med endiver och gorgonzola
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Gratäng med endiver och gorgonzola

Grillad oxfilé Grillade hamburgare Grillat kött Grillost Grilla torsk Grillad tomat