Gorgonzolafyllda miniburgare på spett

1
0
Gorgonzolafyllda miniburgare på spett

Eleganta och smakfulla gorgonzolafyllda miniburgare på spett. Läckert att servera på buffé och gör succé hos alla! Servera miniburgarna på träspett med körsbärstomat och spenatblad.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2010

Gorgonzolafyllda miniburgare på spett

Ingredienser

25 st
1 kg nötfärs
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
150 g gorgonzola
olja till stekning
1 ask körsbärstomater (à 250 g)
1/2 påse babyspenat (à 70 g)

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj ost lagrad mer än 3 mån.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkfritt ostalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer