Gorgonzolafyllda miniburgare på spett

Name: Gorgonzolafyllda miniburgare på spett
Total time: 45 min
Yield: 25 st
Ingredients: 1 kg nötfärs; 1 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 150 g gorgonzola; olja till stekning; 1 ask körsbärstomater (à 250 g); 1/2 påse babyspenat (à 70 g)

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Eleganta och smakfulla gorgonzolafyllda miniburgare på spett. Läckert att servera på buffé och gör succé hos alla! Servera miniburgarna på träspett med körsbärstomat och spenatblad.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2010

Ingredienser

25 st

1 kg nötfärs

1 tsk salt

2 krm svartpeppar

150 g gorgonzola

olja till stekning

1 ask körsbärstomater (à 250 g)

1/2 påse babyspenat (à 70 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blanda färsen med salt och peppar. Rulla golfbollsstora bollar av färsen.

Dela osten i små bitar. Tryck in en bit i varje boll. Stäng »hålet« som bildas och platta till försiktigt.

Grilla eller stek på medelvärme i lite olja 3–5 minuter på varje sida. Grilla eller stek ev tomaterna.

00:05:00

Stick ett träspett genom en tomat, några spenatblad och en burgare.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Lax i foliepaket med gorgonzola
Betyg 4.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Lax i foliepaket med gorgonzola

Päron- och ostfylld kotlettrad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Päron- och ostfylld kotlettrad

Spenatsallad med ädelost och tranbär
Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Spenatsallad med ädelost och tranbär

Puylinser med bakade tomater och gorgonzola
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Puylinser med bakade tomater och gorgonzola

Gratäng med endiver och gorgonzola
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Gratäng med endiver och gorgonzola

Spenatsallad med ädelost och aprikoser
Betyg 4.7 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Spenatsallad med ädelost och aprikoser

Grillade recept - allt som lagas på grillen Halloumiburgare Grillat kött Grillost Grilla torsk Grillad tomat