Gorgonzolafyllda miniburgare på spett
Eleganta och smakfulla gorgonzolafyllda miniburgare på spett. Läckert att servera på buffé och gör succé hos alla! Servera miniburgarna på träspett med körsbärstomat och spenatblad.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2010
Ingredienser
25 st
1 kg nötfärs
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
150 g gorgonzola
olja till stekning
1 ask körsbärstomater (à 250 g)
1/2 påse babyspenat (à 70 g)
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj ost lagrad mer än 3 mån.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkfritt ostalternativ.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer