Krämig gurksallad med rädisor

Det här receptet på hemmalagad gurksallad är ett nyttigt tillbehör till sommarmaten. Prova den till exempel till korv med bröd. Med fint skivade rädisor blir det en somrig smakupplevelse som dessutom är vacker på matbordet.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Skala, dela, kärna ur och tärna gurkan fint. Skala och finhacka löken. Ansa, skölj och skiva rädisorna fint. Hacka persiljan.
Blanda grönsakerna och persiljan med majonnäsen, smaksätt med salt och peppar.

För alla

Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Ingredienser

Portioner: 4

1/4 gurka
1 liten rödlök
5 rädisor
1 msk hackad persilja
4 msk majonnäs
salt och peppar

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Ladda kupong

Kupongen är laddad

Real Mayonnaise

20 % rabatt

Hellmann's 400 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 501 kJ / 120 kCal

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO₂e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept