Gorgonzolaspread med valnötter

Name: Gorgonzolaspread med valnötter
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 dl valnötter; 200 g gorgonzola; 100 g färskost; 1 tsk honung; 20 g bladpersilja; oliver; aprikoser; dadlar; blekselleri; spetspaprika; rädisor

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Smarrig gorgonzolaröra med rostade valnötter. Passar utmärkt med oliver och grönsaker på tapas-brickan eller till glöggfesten.

Ingredienser

8 portioner

1 dl valnötter

200 g gorgonzola

100 g färskost

1 tsk honung

20 g bladpersilja

Till servering

oliver

aprikoser

dadlar

blekselleri

spetspaprika

rädisor

För alla

Gör så här

Rosta valnötterna i en het stekpanna. Låt dem svalna. Hacka dem.

Vispa ihop gorgonzola, färskost och honung.

Hacka persiljan och rör ned den och valnötterna i osten.

Till servering: Fyll eller dippa grönsakerna med spreaden.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Använde solroskärnor istället för valnötter

Carina

2022-02-05

Energi680 KJ / 162 kCal

Fett14.1 g

Kolhydrater2.1 g

Protein6.9 g

Testa liknande recept

Dadelkompott med portvin och ost

Fylld spetspaprika med kapris och färskost

Saffransscones

Fårfiol med sallad på feta, spetspaprika och granatäpple

Basbousa - mannagrynskaka

Injera – Etiopiskt tunnbröd

Vegetarisk piroger Tilltugg till advent Tilltugg midsommar Julsnittar Smårätter till buffé Ost tilltugg