Grillade grönsakspaket med citron- och fänkålssmör

Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
3
Grillade grönsakspaket med citron- och fänkålssmör

Grönsaker i paket som lagas på grillen blir ett gott och perfekt tillbehör till både lax och kyckling. Kom ihåg att koka potatisen i förväg, då kan du nämligen snabbt och enkelt fixa grönsakerna som kryddas med det goda citron- och fänkålssmöret.

Grillade grönsakspaket med citron- och fänkålssmör

Ingredienser

4 portioner
250 g  grön sparris
500 g  knippmorötter
3   salladslökar eller färska lökar med blast
1   knippe rädisor (à ca 120 g)
900 g  kokt delikatesspotatis
4   ark bakplåtspapper
salt
peppar

Citron- och fänkålssmör

1   citron (skalet)
1 tsk  fänkålsfrö
50 g  rumsvarmt smör
1   förp färsk gräslök (à 20 g)

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett eller välj olja.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Gjorde i en ugnsform i ugnen istället, jättegott!

Åsa

2023-05-18

Får maten någon grillsmak när man sveper in den i bakplåtspapper? I foliepaket får den såklart inte det men tänkte att pappret kanske släpper igenom lite arom från träkolen.

Leena margareta

2022-06-28

Hej Leena Margareta! Nej, det blir ingen grillsmak. Pappret skyddar bara grönsakerna från att brännas på grillen. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina

Redaktionen

2022-06-30

Härliga och trevliga recept .

Katarina

2022-04-19

Näringsvärde per portion

Energi1396 KJ / 333 kCal
Fett11 g
Salt2 g
Kolhydrater45 g
Protein8 g

Testa liknande recept

Knäckemix
Betyg 2.9 av 5.
29 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fänkålskryddade laxspett
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Citrongrillad lax och krämig potatissallad med caviar
Betyg 4 av 5.
41 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Fänkålsrubb
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gös i paket med grillad grädde
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga