Lättlagad kräftsoppa

Betyg 4.4 av 5.380 personer har röstat
Receptet har 71 kommentarer
Lättlagad kräftsoppa

Det här är en riktigt snabb- och lättlagad kräftsoppa som kommer uppskattas av hela familjen. Kräftost och crème fraiche ger en härligt krämig konsistens. Grovrivna morötter och kräftstjärtar ger något att tugga på. Servera med ditt favoritbröd.

Lättlagad kräftsoppa

Ingredienser

4 portioner
3 - 4 morötter
1 msk smör
2 msk vetemjöl
1 l vatten
1 hönsbuljongtärning
330 g kräftost (mjukost)
2 dl crème fraiche
salt
peppar

Till servering

1 burk kräftstjärtar
dill
bröd

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.380 personer har röstat

Kommentarer

Jättegod soppa. Brukar ha dill även i soppan. Vitlöksbröd passar otroligt bra till.

Linda

2025-01-03

Enkel men god. Lägg kräftstjärtarna i tallriken så blir de inte sega

Frank

2025-01-03

Väldigt gott ,lätt att tillaga

Iris

2025-01-02

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat exkl bröd.
Energi2000 KJ / 477 kCal
Fett37 g
Salt4.61 g
Kolhydrater11 g
Protein26 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Asiatisk skaldjursomelett
Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Smögenröra
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kräftpanna med kantareller
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Burek med Västerbottensost
Betyg 4.5 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kräftpasta med pepparrot
Betyg 2.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Levain med kräftsallad och rostade nötter
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad