Kräftpanna med kantareller

Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Kräftpanna med kantareller

Du får en härlig känsla av sommar när du serverar den här spektakulära kräftpannan. Kantareller och färskpotatis sveps in i grädde med smak av kummin och får sällskap av lyxiga kräftstjärtar och hackad dill.

Kräftpanna med kantareller

Ingredienser

4 portioner
500 g färsk- eller delikatesspotatis
300 g kantareller
200 g små färska lökar eller steklökar
2 msk smör
1 krm krossad hel kummin
salt
nymalen vitpeppar
2 dl vatten
1/2 hönsbuljongtärning
2 1/2 dl mellangrädde
2 burkar kräftstjärtar i lag (à 360 g)
1/2 dl hackad dill

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat

Kommentarer

Supergott. Jag använde champinjoner i stället för kantareller också väldigt gott.

Tove

2023-10-13

Det här är en favorit. Låter som en ganska mysko kombo när man läser ingredienslistan men det är jättgott!

Cecilia

2021-03-24

Fantastiskt gott och oförskämt enkelt!

Jacob

2014-09-06

Testa liknande recept

Kantarell- och kräfttoast
Betyg 3.1 av 5.68 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kryddostflarn med smörstekta kantareller och kräftstjärtar
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Minipajer med Västerbottensost
Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämiga kantareller
Betyg 2.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Torsk med snabb kräfthollandaise och dillpotatis
Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Norrländsk renskavsgryta
Betyg 4.1 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad