Lasagnesoppa

Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Lasagnesoppa
Under 45 min19 ingredienser Medel

Älskar du lasagne? Då kommer du att gilla lasagnesoppa. Med köttfärs, tomat, örter och lasagneplattor får du en mustig middag med klassisk lasagnesmak i en enkel och god soppversion.

En djup tallrik med köttfärssoppa och stora bitar lasagneplattor, toppad med färsk basilika och ricottaost.

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
1 morot
1 stjälkselleri
2 msk olivolja
2 msk tomatpuré
500 g köttfärs
1 msk torkad rosmarin
1 msk torkad timjan
1 förp krossade tomater (à 390 g)
10 dl vatten
2 köttbuljongtärningar
8 torra lasagneplattor
salt
svartpeppar
1/2 - 1 msk sambal oelek

Till servering

1 förp ricottaost (à 250 g)
ca 1 dl finriven parmesan
1/2 kruka basilika

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:10:00
00:10:00
00:10:00
Om du inte har lasagneplattor hemma går det även bra med någon annan sorts pasta, anpassa då koktid enligt anvisningen på förpackningen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Carola

    Herregud, det här var det godaste jag lagat på länge. Följde receptet ordagrant, la till lite extra vatten några ggr. Blev lite som en gryta, men så ofantligt gott. Den här kommer lagas lite nu & då i fortsättningen. Tack 🙏🏻

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Carola! Vad kul att du gillar receptet:-) och jag håller med, en bra lasagnesoppa är aldrig fel. Vänliga hälsningar Leif

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3036 KJ / 726 kCal
Fett32 g
Salt2.9 g
Kolhydrater64 g
Protein42 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Gratinerade pastarullar
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Ärtlasagne
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Lasagne med aubergine och ricotta
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
  • Tomattarte på smördeg
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chokladbollar med ricotta
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad pepparkaka med apelsinricotta och fikon
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaRecept på vodkapastaRicottaTomatRicotta pastaKöttfärssås selleri