Lasagne med svamp och solrosfrön

Betyg 4 av 5.
27 personer har röstat
2
Lasagne med svamp och solrosfrön

Här kommer en ny variant på lasagne – en med svamp och solrosfrön! Solrosfröna adderar lite tuggmotstånd till rätten och svampen tillsammans med vitlök och pastasås står för smaken. Toppar gör du med krispiga salladsblad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2021

Lasagne med svamp och solrosfrön

Ingredienser

4 portioner
250 g  färska champinjoner
1/2   förp plommontomater (à 500 g)
1   rödlök
1/2 msk  smör eller olja
1   vitlöksklyfta
1   förp solrosfrön (à 180 g)
1   förp pastasås med champinjoner (à 390 g)
1 dl  vatten
salt
peppar
5 dl  lätt crème fraiche
3 msk  japansk soja
12   torra lasagneplattor
1/2   påse riven ost (à 150 g)

Till servering

1   kruka krispsallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i pastasåsen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett eller välj olja. Välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja. Byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Osten kan innehålla löpe.

Gör så här

Tips

Krydda svampen med någon torkad ört som tex rosmarin eller timjan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
27 personer har röstat

Kommentarer

Ingen vidare konsistens och smak.

Hanna

2022-08-08

God och krämig lasagne och med få ingredienser går det att göra en vegetarisk lasagne. Hela familjen uppskattade receptet.

Sebastian

2021-02-04

Näringsvärde per portion

Energi3701 KJ / 890 kCal
Fett54 g
Salt8 g
Kolhydrater63 g
Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lasagne med créme fraiche
Betyg 2.8 av 5.
276 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lättlagad kycklinglasagne
Betyg 4.3 av 5.
59 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Enkel lasagne med soltorkade tomater
Betyg 4.5 av 5.
52 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vegolasagne med soltorkad tomat
Betyg 4 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lat lasagne med svamp och grönkål
Betyg 4.3 av 5.
118 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Enkel lasagne med paprika och svamp
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga