Lasagne med créme fraiche

Name: Lasagne med créme fraiche
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: ca 500 g nötfärs; 2 msk olja; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; 2 förp pastasås (med basilika, à 390 g); 12 lasagneplattor; 4 dl crème fraiche; krispsallad

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Lasagne har sällan varit så smidigt att göra, med få ingredienser tillreds den i ugnen. Färsen steks först på innan pastasåsen gör sällskap i pannan. Varva sedan lasagneplattor med såsen, ringla över lite crème fraiche, och avsluta i ugnen. Serveras med en krispig sallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2015

Ingredienser

4 portioner

Lasagne

ca 500 g nötfärs

2 msk olja

1/2 tsk salt

1 krm peppar

2 förp pastasås (med basilika, à 390 g)

12 lasagneplattor

4 dl crème fraiche

Till servering

krispsallad

För alla

Gör så här

Sätt på ugnen på 225°C.

Lasagne: Stek färsen i hälften av oljan i en gryta. Krydda med salt och peppar.

Häll på pastasåsen och koka upp under omrörning.

Smörj en ugnssäker form med resten av oljan. Varva lasagneplattor med köttfärssås i formen. Bred crème fraiche på varje lager sås. Avsluta med crème fraiche på översta lagret.

Tillaga lasagnen i nedre delen av ugnen ca 20 minuter.

Riv salladen i bitar och lägg upp i en skål.

Till servering: Servera lasagnen med salladen.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Super gott och enkel att göra. Byter ut cremefraish mot matlagningsgrädde. Kan ev. ta lite mindre av pastasåsen men ett toppen recept vi gör regelbundet hemma hos oss. Gillas av alla!

Ann-charlotte

2024-10-12

Enkel och supergod lasagne! Men undrar är eran näringsvärde uträkning per 100gram eller hur stor anser ni att en portion är ? :)

Erik

2024-07-26

Hej Erik! En porrtion är detta recept delat i fyra delar. Hoppas det svaret räcker för din fråga! Annars får du skriva igen! :) Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-07-27

Så god och enkel att göra. Miranda.

Sirkka

2023-10-06