Lasagne med spenat och mozzarella
Vegolasagne som bland annat görs av lasagneplattor gjorda av bönor. Den goda såsen skapar du av tomater, vitlök, morötter samt fond och spenat. Gratinera lasagnen i ugnen ca en halvtimme och måltiden är klar.
Gör så här
00:15:00
00:25:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat utan sallad.
Energi2110 KJ / 504 kCal
Fett37 g
Salt1 g
Kolhydrater13 g
Protein27 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
15 stDen här är såååååå god! Jag brukar ha lite linser i och lite mera kryddor. Den här går hem hos alla som testat även de som föredrar kött!
Yasmin
Lade till soltorkade tomater, oregano och chiliflakes. Så gott med den brynta charlottenlökfonden!
Sara
10 portioner i långpanna. Bytte till vanliga vetelasagneplattor. Lade till ett lager uppstekt timjan/rosmarinkryddad vegofärs. Lagren blev då Sås-pasta-färs-sås-pasta-sås-mozarella. Blev mycket gott. Byter nog tomaterna till burktomater nästa gång
Björn
Funkar att göra tomatsåsen med krossade tomater?
Jenny
Hej Jenny! Ja det går bra men eftersom vi inte har provlagat så kan vi inte säga hur mycket krossade tomater du behöver. Du får freestyla lite helt enkelt! 😊 Hälsningar Elina
ICA-köket
Använde vanliga lasagneplattor istället för bönlasagneplattor. Tog 1 dl mindre vatten och 1dl mer creme fraiche, tyckte det blev bättre när såsen blev krämigare. Godaste lasagnen vi ätit (tycker till och med min väldigt köttätande sambo 😁)
Camilla
Saftig ovh god . Ej fet! Rekommenderar varmt
Kata
Spetsade tomatsåsen med fisksås och worcestersås. Blev mustigt och gott! Tips!
Anders
Smakerna är bra men lasagnen blir väldigt rinnig. Antar att annan pasta eller mycket mindre vatten skulle funka mycket bättre. Bönpastan verkar inte binda vätska lika bra som vanlig pasta.
Anders
Såsen var god, men bönpastan var mindre god. Nästa gång blir det med vanlig lasagneplattor och lite chili.
Petra
Himla god! Körde med soltorkade tomater istället och 450g fryst spenat.
Jenny