Grönsakslasagne med mozzarella

Betyg 4.4 av 5.
8 personer har röstat
0
Grönsakslasagne med mozzarella

Få rätter går upp mot en riktigt bra lasagne. Och det måste inte vara kött i för att det ska bli en lyckad middag. Den här vegovarianten får det verkligen att vattnas i munnen. Bygg lager på lager och toppa med mozzarella och parmesan.

Grönsakslasagne med mozzarella

Ingredienser

4 portioner

Grönsaker

1   gul lök
300 g  fryst grönmix
300 g  fryst wokmix
500 g  krossade tomater
1   grönsaksbuljongtärning
1/2 tsk  timjan
2 tsk  vit balsamvinäger
380 g  bönmix
salt
svartpeppar

Sås

8 dl  mjölk (3%)
2 msk  majsstärkelse
150 g  riven gratängost
200 g  färska lasagneplattor
125 g  mozzarella

Till servering

sallad
färskriven parmesan

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfria lasagneplattor.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och mozzarella.
Gör äggfri: välj äggfria lasagneplattor. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym (parmesanosten).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Grönsakslasagne
Betyg 4 av 5.
61 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lasagne med mozzarella
Betyg 4.6 av 5.
69 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vegogryta med kokosgrädde och nudlar
Betyg 4.6 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Färsgryta tikka masala
Betyg 3.7 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Svamplasagne med tomat och mozzarella
Betyg 4.5 av 5.
86 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Lasagne med spenat och mozzarella
Betyg 4.3 av 5.
52 personer har röstat
Under 60 min att tillaga