Mustig svamplasagne med valnötssallad

Betyg 4.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Mustig svamplasagne med valnötssallad
Under 60 min19 ingredienser Medel

Portabellasvamp ger en god smak till den krämiga lasagnen med spenat och ricotta. Till den serveras en sallad på morot och valnötter.

Mustig svamplasagne med valnötssallad

Ingredienser

4 portioner

Lasagne

200 g fryst bladspenat
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 portabellasvampar (à 100 g)
250 g champinjoner
2 msk olivolja
250 g ricottaost
2 dl crème fraiche
1 tsk torkad timjan
1 dl riven mozzarella
1 1/2 tsk salt
2 krm nymalen svartpeppar
300 g färska lasagneplattor

Valnötssallad

1/2 dl valnötter
2 morötter
1 1/2 msk balsamvinäger
1/2 tsk salt
1 krm peppar
75 g bistrosallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:25:00
00:05:00
Är tiden knapp kan lasagnen lagas kvällen före och värmas i ugnen innan servering!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Diana

    Harcnågon provat denna lasagne? Går det att byta ut till färska champinjoner? Går det bra att förbereda dagen före och grädda dagen den ska ätas?

    ICA-köket

    Hej Diana! Klassisk lasagne har jag lagt dagen innan och gräddat dagen efter. Det här receptet tror jag blir bäst om du bara förbereder svampsåsen dagen innan och lägger i hop och gräddar när den ska ätas. Hälsningar Niclas

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2862 KJ / 685 kCal
Fett48.7 g
Kolhydrater31.9 g
Protein27.4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Gratinerade pastarullar
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Portabello med tomat och ricotta
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
  • Ärtlasagne
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Lasagne med aubergine och ricotta
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
  • Svamplasagne med arrabbiata och spenat
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
SvampsoppaPastagratängRicottaSpenat lasagneItaliensk ostItalienska färskostar