Lasagne med kycklingfärs och grillad paprika
En smakrik och lite annorlunda lasagne gjord på kycklingfärs, soltorkade tomater och grillade paprikor. Medan lasagnen sköter sig i ugnen har du gott om tid att fixa tillbehören i form av fräscha och gröna gurkstavar. Smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2017
Ingredienser
4 portioner
ca 500 g kycklingfärs
1 msk olja
1 msk kinesisk soja
1 krm peppar
130 g tapenade soltorkad tomat
3 dl matlagningsgrädde
3 dl mjölk
1 msk majsstärkelse
1 förp grillade paprikor (à 530 g)
1 msk smör eller margarin
12 lasagneplattor
1 1/2 dl riven ost
1 gurka
Gör så här
00:25:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3204 KJ / 766 kCal
Fett34 g
Salt3 g
Kolhydrater62 g
Protein49 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
11 stGott! Men som vanligt lite tillägg för smak o utifrån tidigare kommentarer: 800g kycklingfärs, en gul lök, rejält m vitlök o champinjoner. Hade inte tomattapenade så jag tog lite soltorkade tomater o tomatpuré. La till kycklingfond. Smaksatte m oregano, basilika o lite mejram. Ökade på såsen t 5 dl matlagningsgrädde o 4 dl mjölk, 1msk+2tsk majsstärkelse. Blev lagom m vätska. Fick inte ner riktigt all köttfärssås+sås i formen. Ps. För övrigt hade det varit önskvärt med en funktion att spara sina egna anteckningar.
Jenny
Fruns kommentar: -får du göta igen!
Gunnar
Riktigt gott. Stekte på svamp och zucchini som fick gå med i såsen. Lite extra soltorkade tomater och lite chiliglakes följde med,av bara farten. Mozzarellabollar på toppen innan ugnen. Det här gör vi igen :)
Jill
Goda smaker. Hade 800 gr färs och lite stekt svamp i och mozzarella bollar men i övrigt enligt receptet för 4 pers. Det här gör vi om.
Jill
Fantastisk lasagne! Barnen älskar den.
Maria
Skriv gärna ungefär storlek på ugnsformen då det annars kan bli en tunn lasagne eller att den inte ryms. För övrigt det bästa lasagnereceptet 😀
Lars
Hej Lars! Tack för din kommentar. Vi har nu uppdaterat receptet med storlek på formen. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
Ska det vara färska eller torkade lasagneplattor?
Lotta
Hej Lotta! Det är torkade lasagneplattor vi menar här. Lycka till! Hälsningar Michelle
ICA-köket
Gott, men i familjens smak behövs mer kycklingfärs och sås så jag ökar mängden nästa gång.
Jaana
Hur mycket är "en förpackning" grillade paprikor? Jag vill ha tydliga mått i recepten.
Maud
Hej Maud! Vi har använt en förpackning på 530 g. Hälsningar Michelle
ICA-köket
Hej Anna! Trist att det blev torrt. Bäst att avsluta med platta, sås och ost. Vi har ändrat lite i receptet nu. Hälsningar Michelle
Ica-köket