Lammstek med rosmarin

Betyg 4.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Lammstek med rosmarin
Över 60 min9 ingredienser Medel

Laga lammstek i ugn – kryddat med rosmarin, salvia och vitlök, så att lammets goda smaker kommer fram. Perfekt när du vill servera lammstek till påsk, eller när som helst på året!

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2021

Lammstek med rosmarin

Ingredienser

4-6 portioner
4 vitlöksklyftor
4 kvistar salvia
3 kvistar rosmarin
1 urbenad lammstek (à ca 1 kg)
2 msk rapsolja
flingsalt
svartpeppar
salt
olivolja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

01:00:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

  • Supergott, men man bör plocka ut den vid 52 grader, linda in i två lager folie och badhanduk utanpå det. Vila i 10 minuter. Då blir det perfekt.

    Emelie

  • Jag hade mer av örter och vitlök. Gjorde en längre skåra på insidan av lammsteken så att örtblandningen täckte hela vägen. 120 grader i ugnen tills lammet uppnått 60 grader. Jättegott!

    Katarina

  • Jag ensamstående så 1 kg fungerar inte presentera oftare recept enpersonshushåll det är nästa hälften av medel- storstadshushållen som ensamstående

    Tommy

    Hej Tommy! Tack för din kommentar, vi tar med oss din feedback för framtida utveckling av våra recept. Hälsningar Lisa

    ICA-köket

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat per portion på 4 portioner.
Energi1567 KJ / 376 kCal
Fett16 g
Salt5 g
Kolhydrater2 g
Protein53 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Örtkryddad lammstek med chèvre
    Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hel grillad lammstek
    Betyg 3.3 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saftig lammstek
    Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Långkokt lammstek i olivolja
    Betyg 4.2 av 5.50 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lamm med paprika och squash
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
LammRosmarinLammstektLammkotlettLammfiléPåsklamm