Hel grillad lammstek
Recept på smaskig och kryddig hel grillad lammstek! Du marinerar köttet i en utsökt marinad av olja, vitlök, persilja, rosmarin och peppar. Grilla steken hel och skär upp i saftiga bitar innan servering.
Ingredienser
15 portioner
2 1/2 kg Scan lammstek med ben
salt
Marinad
1/2 dl olivolja
5 vitlöksklyftor hackade
1/2 dl persilja hackad
1/2 dl färsk rosmarin
1 tsk grovmalen svartpeppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Tänkte laga detta i helgen. Vilka tillbehör passar till lammet? Kan ni även rekommendera något vin till? Mvh Nina Larsson (Catarina)
Catarina
2016-10-18