Saftig lammstek med ratatouillesallad är en god middag som passar vilken helg på året som helst. Paprika, zucchini, cocktailtomater och ruccola är grönsaker som passar till det rosastekta köttet och en bit bröd.
Läs noga ingrediensförteckningen på brödet. I övrigt är rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett och servera med mjölkfritt bröd.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Jättegod rätt och smakrikt, relativt enkelt att laga men tar lite tid. Kommer absolut att göra om detta.
Johannes
2013-10-21Använde rostas i stället för lamm men det var fantastiskt gott ändå. Ratatouillesalladen blev snabbt en favorit som använts vid flera tillfällen till olika kött-/vegorätter.
Jeanette
2012-04-30Enkelt o jättegott.
Christina
2012-04-16