Lammkorv med ris och morotsröra

Name: Lammkorv med ris och morotsröra
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 1/2 citron; 1 1/2 dl crème fraiche; 1 vitlöksklyfta; 2 krm salt; 1 krm peppar; 2 morötter; 1 msk olja; 2 pkt lammkorv (à 240 g); 1 röd paprika

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Lammkorv med ris och morotsröra är gott, lättlagat och passar utmärkt till både små och stora magar. Koka riset, stek korven och sväng ihop den krämiga röran av morötter, crème fraiche, vitlök och citronsaft.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2014

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

1/2 citron

1 1/2 dl crème fraiche

1 vitlöksklyfta

2 krm salt

1 krm peppar

2 morötter

1 msk olja

2 pkt lammkorv (à 240 g)

1 röd paprika

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Pressa saften ur citronen. Blanda crème fraiche med pressad vitlök och citronsaft. Krydda med salt och peppar. Skala morötterna och riv dem på ett rivjärn. Blanda morötterna med crème fraichen.

Hetta upp en stekpanna och häll i oljan. Stek korven runtom på medelvärme ca 10 minuter.

00:10:00

Dela, kärna ur och skär paprikan i stavar.

Servera riset med morotsröra, paprika och lammkorv.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Korv är ju alltid korv men morotsröran var jätte god. Den ska jag göra fler gånger.
Rosita
2014-06-02

Energi2634 KJ / 629 kCal

Fett34.5 g

Kolhydrater56.7 g

Protein20.5 g

Testa liknande recept

Lammkorv med linser och rostad potatis
Betyg 3.5 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med lammkorv och timjan
Betyg 2.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korvar med gurkyoghurt och couscous
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pärlcouscous med ärtcème och korv
Betyg 3.2 av 5.74 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lammkorv med grynmix och spenat
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pasta arrabbiata med lammkorv och het, mustig sås
Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korv Stekt ris Chorizo Morot sallad Rotfruktsgratäng Varm korv

Lammkorv med ris och morotsröra

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept