Pasta arrabbiata med lammkorv och het, mustig sås
![Pasta arrabbiata med lammkorv och het, mustig sås](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_165459/cf_259/pasta_arrabbiata_med_lammkorv_och_het__mustig_sas.jpg)
Härligt tunna cappellini som serveras med en mustig sås och smakrik lammkorv. En enkel men riktigt lyxig pastarätt som är snabblagad. Perfekt både som lunch och middag.
![Pasta arrabbiata med lammkorv och het, mustig sås](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_165459/cf_259/pasta_arrabbiata_med_lammkorv_och_het__mustig_sas.jpg)
Ingredienser
4 portioner
2 morötter
3 msk smör
1 tsk gurkmeja
1/2 tsk curry
1/2 msk riven ingefära
1 burk arrabiata tomatsås (à 400 g)
1 dl vatten
1/2 dl röda linser
320 g tunn spaghetti (gärna cappellini)
600 g lammkorv
1/2 kruka koriander
salt
peppar
För alla
Kontrollera noga innehållet i tomatsåsen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett eller olja.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Recept och bild i samarbete med Barilla.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3438 KJ / 822 kCal
Fett41 g
Salt6.26 g
Kolhydrater74 g
Protein36 g
Kommentarer