Pasta arrabbiata med lammkorv och het, mustig sås

Name: Pasta arrabbiata med lammkorv och het, mustig sås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 morötter; 3 msk smör; 1 tsk gurkmeja; 1/2 tsk curry; 1/2 msk riven ingefära; 1 burk arrabiata tomatsås (à 400 g); 1 dl vatten; 1/2 dl röda linser; 320 g tunn spaghetti (gärna cappellini); 600 g lammkorv; 1/2 kruka koriander; salt; peppar

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Härligt tunna cappellini som serveras med en mustig sås och smakrik lammkorv. En enkel men riktigt lyxig pastarätt som är snabblagad. Perfekt både som lunch och middag.

Ingredienser

4 portioner

2 morötter

3 msk smör

1 tsk gurkmeja

1/2 tsk curry

1/2 msk riven ingefära

1 burk arrabiata tomatsås (à 400 g)

1 dl vatten

1/2 dl röda linser

320 g tunn spaghetti (gärna cappellini)

600 g lammkorv

1/2 kruka koriander

salt

peppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i tomatsåsen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett eller olja.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Recept och bild i samarbete med Barilla.