Kycklingwok med banan

Betyg 3.5 av 5.
27 personer har röstat
3
Kycklingwok med banan

Ett roligt och lite annorlunda recept på wok. Du wokar kycklingen tillsammans med banan, cashewnötter och purjolök. Servera sedan kycklingwoken tillsammans med ris och currysås.

Kycklingwok med banan

Ingredienser

4 portioner
4   portioner basmatiris
4   kycklingfiléer
2   purjolökar
2 msk  matolja
2   bananer
1 dl  cashewnötter
salt och svartpeppar
2 dl  lätt crème fraiche
2 tsk  curry

För alla

Rätten är äggfri.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraichen mot Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre). Servera med mjölkfritt bröd.

 

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
27 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott, jag tillsatte finstrimlad paprika dels för färgens skull. Jag skulle ha lagt i purjolöken efter att kycklingen steks klart, så den behåller spänsten. Såsen slängde jag i pannan precis när de blev klart! :)

Malin

2014-02-09

mycket gott och testade också med äpple i såsen, mums. Hade inte så mycket kykling hemma jag blandade ut med quornbitar funkar hur bra som helst.

Tatjana

2010-10-23

Snabbt, gott och enkelt! Hade nudlar till i stället för ris. Jag la i gröna ärtor, mest för färgens skull, eftersom hela rätten har samma färg och dessutom behövdes inga extra grönsaker bredvid. Jag finhackade också ett äpple och blandade i såsen. Bara lovord från alla runt bordet.

Maria

2010-10-13

Näringsvärde per portion

Energi3393 KJ / 811 kCal

Testa liknande recept

Riswok med frukt och grönt
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kinawok med woksås och cashewnötter
Betyg 3.3 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Saffranspasta med skaldjur
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Quornwok med nötter och chilisås
Betyg 4 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Wok med kyckling och pak choi
Betyg 4 av 5.
33 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nudelwok med ägg och grönt
Betyg 3.8 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga