Korvpytt med ägg

Name: Korvpytt med ägg
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1 msk olja; 800 g fryst tärnad potatis; salt; peppar; 600 g kycklingstekkorv; 1 gul lök; 2 msk smör eller margarin; 250 g frysta sojabönor; 4 ägg; 1/2 röd & grön grönsallad

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Pytt i panna är en underskattad rätt som går att variera i oändlighet efter tycke och smak. I denna pytt är det korven som spelar huvudpersonen och tillsammans med potatis, bönor och lök blir en rätt som passar både stora som små. Servera med ett stekt ägg och gröna salladsblad. Mums!

Ingredienser

4 portioner

1 msk olja

800 g fryst tärnad potatis

salt

peppar

600 g kycklingstekkorv

1 gul lök

2 msk smör eller margarin

250 g frysta sojabönor

4 ägg

Till servering

1/2 röd & grön grönsallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225̊ C och sätt in en plåt.

Ringla oljan över den varma plåten och häll ut potatisen, krydda med salt och peppar och blanda väl. Rosta mitt i ugnen först 15 minuter.

00:15:00

Skär korven i tärningar. Skala och hacka löken. Stek korv och lök i hälften av matfettet i en stekpanna.

Lägg korven, löken och bönorna på potatisplåten. Tillaga ytterligare ca 10 minuter.

00:10:00

Stek äggen i resten av matfettet i en stekpanna.

Till servering: Dela salladen.

Servera pytten med ägg och sallad.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2995 KJ / 717 kCal

Fett39 g

Salt3.6 g

Kolhydrater57 g

Protein30 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingkorv med stuvade makaroner
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingkorv med stuvade makaroner

Stekt kycklingkorv med gräddstuvad spenat
Betyg 3.8 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Stekt kycklingkorv med gräddstuvad spenat

Gratinerad selleri och svamp med kycklingkorv
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Gratinerad selleri och svamp med kycklingkorv

Kycklingkorv i ugn med mos
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Kycklingkorv i ugn med mos

Korvgryta med oliver och broccoli
Betyg 3.3 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Korvgryta med oliver och broccoli

Kycklingkorv i ugn med äpple
Betyg 2.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Kycklingkorv i ugn med äpple

Korvstroganoff Korv Nordisk mat Senap Hemmagjord köttbullar Stekt sill