Kycklingsteak BBQ med rostad majssalsa

Name: Kycklingsteak BBQ med rostad majssalsa
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingsteaks eller klubbfiléer (urbenad kycklingklubba med skinn); 1/2 msk olja; salt; peppar; 1 dl bbq-sås; 4 port ris; 1 förp majskorn (à 340 g); 1 rödlök; 1 kruka koriander; 1 msk olja; 1/2 tsk sambal oelek; 1 lime

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Möra kycklingsteaks smaksatta med BBQ-sås passar lika bra en vardagskväll som till festligare tillfällen. Ät tillsammans med en rostad majssalsa med koriander. Toppa med limeklyftor och du har en Mexico-influerad rätt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2020

Ingredienser

4 portioner

Kyckling

4 kycklingsteaks eller klubbfiléer (urbenad kycklingklubba med skinn)

1/2 msk olja

salt

peppar

1 dl bbq-sås

Ris

4 port ris

Majssalsa

1 förp majskorn (à 340 g)

1 rödlök

1 kruka koriander

1 msk olja

1/2 tsk sambal oelek

Till servering

1 lime

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C

Kyckling: Bryn kycklingen på båda sidor i oljan i en stekpanna, krydda med salt och peppar. Lägg kycklingen i en ugnssäker form och pensla på bbq-såsen. Stek kycklingen mitt i ugnen tills innertemperaturen är 72°C, ca 15 minuter.

00:15:00

Ris: Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Majssalsa: Låt majsen rinna av. Skala och hacka löken. Grovhacka koriandern. Stek majs och lök några minuter i oljan i en stekpanna. Rör ner sambal oelek. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner koriandern.

Till servering: Skär limen i klyftor.

Servera kycklingen med ris, majssalsa och lime att pressa över.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2200 KJ / 525 kCal

Fett12 g

Salt2.95 g

Kolhydrater70 g

Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Allt i en form - kycklingklubba med rostad potatis
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Allt i en form - kycklingklubba med rostad potatis

Kycklingklubba i airfryer
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Två kycklingklubbor tillsammans med skål BBQ-sås och salladsblad på en träskärbräda. Skål med rostad potatis bredvid.

Kycklingklubba BBQ med tomatsallad
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kycklingklubba BBQ med tomatsallad

Kycklingsteak med sesamyoghurt och couscous
Betyg 2.7 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kycklingsteak med sesamyoghurt och couscous

Kycklingklubba med bbq-sås och majs
Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingklubba med bbq-sås och majs

Kycklingklubba med BBQ-sås och rostad potatis
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingklubba med BBQ-sås och rostad potatis

Kycklingklubbor Kyckling cashew Klubbor, styckdel Kyckling på fredag Fransk middag Rostad palsternacka