Kycklingspett med vitlöksstekta bönor

Name: Kycklingspett med vitlöksstekta bönor
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 port ris; 1/2 förp haricots verts (bönor) (à 150 g); 1/2 msk smör; 1 vitlöksklyfta; salt; peppar; 4 st kycklingspett (gärna BBQ med medföljande sås); 1/2 krispsallad; 250 g körsbärstomater

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Saftiga BBQ-doftande kycklingspett som tillagas i ett nafs. Kycklingen serveras i sin sås tillsammans med fluffigt nykokt ris och spänstiga haricots verts med fint tuggmotstånd. Garnera med en fräsch sallad gjord på tomat och krispsallad. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2017

Ingredienser

2 portioner

2 port ris

1/2 förp haricots verts (bönor) (à 150 g)

1/2 msk smör

1 vitlöksklyfta

salt

peppar

4 st kycklingspett (gärna BBQ med medföljande sås)

1/2 krispsallad

250 g körsbärstomater

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Ansa och stek bönorna i smöret i en stekpanna, pressa i vitlöken och krydda med salt och peppar. Lyft upp på en tallrik och värm sedan spetten i den medföljande såsen i stekpannan.

Skär salladen i bitar och tomaterna i halvor.

Servera kycklingen med ris, bönor, sallad och tomater.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2152 KJ / 515 kCal

Fett16 g

Salt3 g

Kolhydrater56 g

Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.