Isterbandspasta med spenat och citron

9
5
Isterbandspasta med spenat och citron

En snabblagad pasta med smakrika isterband och haricots verts. Dijonsenapen bidrar med en fin hetta och grädden rundar av smaken och gör den mustiga såsen härligt krämig. Babyspenaten snabbmarineras i frisk citron och blir ett fräscht tillbehör som lyfter hela rätten ytterligare.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2017

Isterbandspasta med spenat och citron

Ingredienser

2 portioner
2 port spaghetti
1/2 förp haricots verts (bönor) (à 150 g)
2 isterband
1 rödlök
1 tsk olja
1 dl matlagningsgrädde
1/2 dl vatten
1/2 msk dijonsenap
salt
peppar
1/2 citron
65 g babyspenat

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.
Rätten innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentarer

Kristina

2021-09-23

Gott och roligt med variation på isterband

Jessica

2021-03-11

Det låter gott, och jo det Går att äta. Om man blundar...

Johanna

2020-03-26

Snyggt blir det inte men det är en otroligt god sås! Kul sätt att variera isterband på.

Redaktionen ICAse

2020-03-26

Hihi, spännande för både öga och gom. Hälsningar Ulrika

Näringsvärde per portion

Energi 2982 KJ / 713 kCal
Fett 32 g
Salt 3 g
Kolhydrater 75 g
Protein 26 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden