Kycklingsoppa Tom Kha Gai

Name: Kycklingsoppa Tom Kha Gai
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 1 påse kryddmix (à 30 g, gärna Asian Spices Tom Kha Soup); 1 burk kokosmjölk (à 400 ml); 4 dl vatten; 400 g strimlad kycklingfilé; 2 tärnade tomater; 5 skivade champinjoner

Under 15 min 6 ingredienser Enkel

Bjud på en härlig Tom Kha Gai soppa med de rätta asiatiska smakerna! Kryddblandningen ger soppan en härlig smak av ingefära, koriander och fisksås. Soppan är mycket lättlagad och förutom kryddan behöver du bara kyckling, grönsaker och kokosmjölk. Middagen blir klar på en kvart!

Ingredienser

4 portioner

1 påse kryddmix (à 30 g, gärna Asian Spices Tom Kha Soup)

1 burk kokosmjölk (à 400 ml)

4 dl vatten

400 g strimlad kycklingfilé

2 tärnade tomater

5 skivade champinjoner

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Recept och bild från Santa Maria.

Gör så här

Blanda kryddmixen med kokosmjölk och vatten.

Låt koka upp.

Tillsätt strimlad kycklingfilé (rå) och låt koka i 5 minuter.

Lägg i de tärnade tomaterna och skivade champinjonerna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Skriv din kommentar

Jessica

2022-12-20

Självklart flyter vissa saker medans andra sjunker. Har med densitet att göra grabbar 😜 Både jag och resten av familjen tycker soppan är jättegod. Underbara smaker. Och så enkel att göra om man har lite bråttom mitt i vardagsstöket.

Linus

2021-09-25

Håller med Tommy

Tommy

2021-05-29

Håller med Edvin