Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Kycklingtacos med grillad sparris & kryddig gräddfil

Tänk dig en oemotståndlig kycklingtaco med grön sparris, krämig avokado och rökig gräddfil, visst låter det som en dröm? Bara att sluta drömma och börja laga – det här receptet överträffar alla förväntningar!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Kyckling: Blanda kyckling och kryddmix i en bunke.
  2. Grilla kycklingen över medelhög värme ca 5 minuter på varje sida eller till en innertemperatur på minst 72°C.
  3. Syrad lök: Skiva rödlöken tunt och lägg i en skål. Pressa i saften från limen och tillsätt sockret. Blanda runt och ställ åt sidan.
  4. Gräddfil: Häll gräddfilen i en skål och tillsätt chipotle paste och salt. Rör om.
  5. Gröp ur avokadorna och skär i klyftor.
  6. Dela sparrisen på längden och grilla ca 2 minuter, vänd sparrisen ett par gånger under tillagningen. Låt svalna och skär i mindre bitar. Salta.
  7. Skär kycklingen i tunna skivor.
  8. Värm tortillabröden och fyll med machésallad, sparris, avokado och kyckling, toppa med chipotlegräddfil, syrad rödlök och salsa.

För alla

Kontrollera noga innehållet i kryddmixen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt gräddfil mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Recept och bild i samarbete med Santa Maria.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 500 g kycklinglårfilé
  • 1 påse kryddmix gärna chicken taco (à 28 g)
Syrad rödlök
  • 1 rödlök
  • 1 lime
  • 1 tsk socker
Kryddig gräddfil
  • 2 dl gräddfil
  • 1 msk chipotle paste
  • 1 krm salt
  • 2 avokador
  • 250 g grön sparris
  • 1 krm salt
  • 1 förp mini tortilla original (à 200 g)
  • ca 70 g mâchesallad
  • 1 burk salsasås gärna chunky salsa (à 230 g)
Lägg till i inköpslistan

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer