Kycklingsoppa med mjukost

Betyg 4.3 av 5.95 personer har röstat
Kycklingsoppa med mjukost
Under 30 min10 ingredienser Enkel

Mättande kycklingsoppa, behöver vi säga något mer? Här med härlig curry och morötter i en värmande kycklingbuljong, tärnat kycklingkött, fräst morot och knapriga sockerärtor. Koka upp med mjukost som ger soppan en utsökt lenhet och garnera med koriander som kronan på verket.

Kycklingsoppa med mjukost

Ingredienser

2 portioner
1 tärnad morot
1 - 2 tsk curry
1 msk olja
ca 7 dl vatten
1 kycklingbuljongtärning
200 g tärnad tillagad kyckling
250 g mjukost (gärna mild)
svartpeppar
ca 100 g sockerärtor
ev färsk koriander (till garnering)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:04:00
Blir det soppa över funkar den fint i matlådan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(26)

  • Caroline

    Smakar inte så mycket och hade behövt salt

    1 gillar
    0 svar

  • Ida

    Sopphöna

    0 svar

  • Cecilia

    Ser god ut men ska 200g kyckling, en morot och 100g sockerärtor verkligen räcka till 4 portioner?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Cecilia! Vi håller med om att det är väl små portioner. Vi ändrar till 2 portioner, så blir det rejält med soppa:-) Hälsningar Leif

  • Gitte

    Förvånansvärt god soppa! Jag använde palsternacka istället för morot och skar kycklinglårfiléer i små munsbitar som jag la i innan jag hade i osten, och lät det koka 5 minuter, innan jag tillsatte osten. Kanongott!

    0 svar

  • Ulf

    Jättegott, dubbla gärna mängden curry!

    0 svar

  • Jan

    Jättegod soppa. Jag hade bara lite mjukost kvar så jag rev parmesan fint och blandade med 1 dl youghurt och 1 msk och det tillsammans med lite koriander lyfte soppan Blev nästan bättre dag 2. Man kan gott komplettera med lite mer grönsaker som potatis/palsternacka Janne

    0 svar

  • Anita

    Den godaste soppa jag gjort nånsin😍

    0 svar

  • Ylva

    Den är verkligen god för att vara så enkel att tillaga!

    0 svar

  • Rebecca

    Jättegod! Gjorde den vegetarisk genom att ta quornbitar istället för kyckling och grönsaksbuljong istället för kycklingbuljong. Tog också en extra morot.

    0 svar

  • Ida

    God och enkel men la till extra kryddor

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2462745 KJ / 179 kCal
Fett7 g
Salt2.3 g
Kolhydrater3.6 g
Protein24 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Svampsoppa med kantarellost
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Cheesy chili potatoes
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Flamin’ hot fajitas med kyckling
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Say cheese - ostomelett med jalpeño
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Smokey chipotle quesadilla
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
KöttgrytaKyckling cashewHöst - recept på höstmatSoppa med rotfrukterRamen kycklingVardagsmat