Flamin’ hot fajitas med kyckling

4
0 Klimatsmart
Flamin’ hot fajitas med kyckling

Hot mess! Den lena avokadon i kombination med svarta bönor och mjukost med smokey chipotle blir till en perfekt röra i helgens hetaste wrap.

Skriv ut
Flamin’ hot fajitas med kyckling

Ingredienser

4 portioner
500 g
kycklinglårfilé
2
paprikor
1
gul lök
1 msk
rökt paprikapulver
2 tsk
spiskummin
saften av 1/2
lime
1 tsk
rörsocker
-
olja (till stekning)

Avokadoröra

150 g
kokta svarta bönor
1
avokado
1/2 dl
mjukost (gärna smokey chipotle)

Till servering

4
tortillabröd
-
salladsblad
-
färsk koriander

För alla

Fri från laktos och ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.

Recept och bild i samarbete med Kavli.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1926 KJ / 460 kCal
Fett 17 g
Salt 1.54 g
Kolhydrater 37 g
Protein 36 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept