version:
Say cheese - ostomelett med jalpeño
Say cheese! Krispiga sparrisar och matiga sojabönor inbäddade i en mjuk och skön omelett som fått en ordentlig smakknuff av hot jalapeño. Say cheese!
Ingredienser
1 portioner
Omelett
3
ägg
3 msk
mjölk
-
salt
-
peppar
Fyllning
4
gröna sparrisar
1 tsk
smör
1 tsk
olja
25 g
bladspenat
1/2 dl
sojabönor
1 dl
mjukost (gärna hot jalapeño)
För alla
Fri från gluten men innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och smör.
Recept och bild i samarbete med Kavli.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Energi 2983 KJ / 712 kCal
Fett 54 g
Salt 5.21 g
Kolhydrater 8 g
Protein 48 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer