Hot & cheesy poppers - friterade ostbollar med chili

Name: Hot & cheesy poppers - friterade ostbollar med chili
Total time: 45 min
Yield: 15-20 st
Ingredients: 1 dl finhackad broccoli (1 dl motsvarar ca 3 buketter); 3 dl riven ost (gärna mild); 1 1/2 dl mjukost (gärna hot jalapeño); 1 ägg; 3/4 dl mjölk; 1/2 dl vetemjöl; 1/2 tsk salt; 1 dl vetemjöl; 2 dl panko (asiatiskt ströbröd); 1 l olja (till fritering); mjukost (gärna hot jalapeño)

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Varning, svårt beroendeframkallande! Små heta poppers som doppas i hot jalapeño mjukost - dubbla styrkan, dubbelt så gott.

Ingredienser

15-20 st

1 dl finhackad broccoli (1 dl motsvarar ca 3 buketter)

3 dl riven ost (gärna mild)

1 1/2 dl mjukost (gärna hot jalapeño)

Frityrsmet

1 ägg

3/4 dl mjölk

1/2 dl vetemjöl

1/2 tsk salt

Panering

1 dl vetemjöl

2 dl panko (asiatiskt ströbröd)

1 l olja (till fritering)

Till servering

mjukost (gärna hot jalapeño)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Bryt isär och finhacka broccolin.

Blanda ost, hot jalapeño och broccoli i en bunke till en smet. Rulla till bollar.

Frityrsmet: Vispa först upp ägget och tillsätt sedan resten av ingredienserna och vispa till en slät smet.

Panering: Lägg upp mjöl och panko på varsin tallrik.

Doppa bollarna först i vetemjöl, sedan i frityrsmet och sist i panko.

Fritering: Hetta upp oljan i en tjockbottnad kastrull till 160°C. Fritera ostbollarna snabbt tills de fått en gyllene färg, ca 45 sekunder. Tag upp dem och lägg på ett fat med hushållspapper för att rinna av.

Toppa med lite extra hot jalapeño mjukost för extra sting.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Ann-louise
26 aug. 2026
En given favorit och uppskattad av gästerna
0 svar
Ann-louise
14 aug. 2026
Så goda och lätta att göra ., en klar favorit
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi530 KJ / 127 kCal

Fett7 g

Salt0.73 g

Kolhydrater10 g

Protein7 g

Testa liknande recept

Mac n' cheese med mjukost
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Mac n' cheese med mjukost

Svampsoppa med kantarellost
Betyg 4.1 av 5.99 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Svampsoppa med kantarellost

Say cheese - ostomelett med jalpeño
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Say cheese - ostomelett med jalpeño

Kycklingsoppa med mjukost
Betyg 4.3 av 5.95 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kycklingsoppa med mjukost

Cheesy chili potatoes
Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Cheesy chili potatoes

Smokey chipotle quesadilla
Betyg 4.1 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Smokey chipotle quesadilla

Friterad kyckling Hemmagjord köttbullar Friterad fetaost Friterad ost Friterad torsk Hemmagjord falafel