Svampsoppa med kantarellost

Gillar du svamp? Då kommer du älska den här svampsoppan med kantarellost! Smörstekta champinjoner kokas upp i varm grönsaksbuljong med tärnade morötter och len mjukost med kantarellsmak. Smaka av med salt och peppar, ät och njut!

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi743 KJ / 177 kCal
Fett13 g
Salt3 g
Kolhydrater3.5 g
Protein12 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Lätt och supergod favorit svampsoppa. Tillbehör rågbröd skivor med riven parmesanost ugnsrostade 🌟🌟🌟
Anne-cherlotte
2025-06-24De va den godaste svampsoppan som jag har ätit på jättelänge har nu gjort den 2 gånger för så jättegod är den ❤❤
Eva
2025-05-02Vattnig och inte så mättande.
Linn
2024-10-03