Gillar du svamp? Då kommer du älska den här svampsoppan med kantarellost! Smörstekta champinjoner kokas upp i varm grönsaksbuljong med tärnade morötter och len mjukost med kantarellsmak. Smaka av med salt och peppar, ät och njut!
Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Recept och bild i samarbete med Kavli.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Emelie
2021-01-27Lite väl salt men god i övrigt.
Camilla
2020-12-08Supergo’! Tog köttbuljong och färskost istället för mjukost.
Maria
2020-11-22Supergott. Tog köttbuljong och 3dl morötter, samt redning för lite tjockare konsistens.