Kycklingsoppa med mjukost

Betyg 4.3 av 5.90 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
Kycklingsoppa med mjukost

Mättande kycklingsoppa, behöver vi säga något mer? Här med härlig curry och morötter i en värmande kycklingbuljong, tärnat kycklingkött, fräst morot och knapriga sockerärtor. Koka upp med mjukost som ger soppan en utsökt lenhet och garnera med koriander som kronan på verket.

Kycklingsoppa med mjukost

Ingredienser

4 portioner
1 tärnad morot
1 - 2 tsk curry
1 msk olja
ca 7 dl vatten
1 kycklingbuljongtärning
200 g tärnad tillagad kyckling
250 g mjukost (gärna mild)
svartpeppar
ca 100 g sockerärtor
ev färsk koriander (till garnering)

Gör så här

00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

22 st
  • Jättegott, dubbla gärna mängden curry!

    Ulf

  • Jättegod soppa. Jag hade bara lite mjukost kvar så jag rev parmesan fint och blandade med 1 dl youghurt och 1 msk och det tillsammans med lite koriander lyfte soppan Blev nästan bättre dag 2. Man kan gott komplettera med lite mer grönsaker som potatis/palsternacka Janne

    Jan

  • Den godaste soppa jag gjort nånsin😍

    Anita

Näringsvärde per portion

Energi2462745 KJ / 179 kCal
Fett7 g
Salt2.3 g
Kolhydrater3.6 g
Protein24 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Svampsoppa med kantarellost
    Betyg 4.1 av 5.98 personer har röstat
    Receptet har 24 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Snabb kycklinggratäng
    Betyg 3.7 av 5.47 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Cheesy chili potatoes
    Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Flamin’ hot fajitas med kyckling
    Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Say cheese - ostomelett med jalpeño
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad