Ägg är en råvara som används flitigt i kinesiska rätter. Den här mättande och värmande kycklingssoppan med sesam- och ingefärssmak är inget undantag! Ägget rörs ner mot slutet och gör soppan krämig och lite flockig, men det är exakt så det ska vara.
Ett recept från:
Buffé
nr 1,
2015
Fri från gluten.
Gör laktosfri: Kontrollera innehållet i buljongtärningen.
Gör mjölkproteinfri: Kontrollera innehållet i buljongtärningen.
Gör äggfri: Uteslut äggen och servera i stället med t ex tofu. Kontrollera innehållet i buljongtärningen.
Har du lagat receptet?
Kommentarer