Köttsoppa

Betyg 4.2 av 5.175 personer har röstat
Köttsoppa
Över 60 min11 ingredienser Medel

Ett värmande och härligt recept på klassisk köttsoppa. Du gör soppan av bland annat nötbog, hönsbuljong, morötter, palsternackor, rotselleri, potatis och purjolök. Gott att servera med en knaprig knäckemacka.

Köttsoppa

Ingredienser

4 portioner
ca 800 g nötbog
1 tsk salt
2 lagerblad
1 hönsbuljongtärning
2 morötter
2 palsternackor
1/2 liten rotselleri
5 potatisar
1/2 liten purjolök
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

01:00:00
00:15:00
00:10:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(34)

  • Mikael

    Fattar inte hur mycket vatten de ska va. 1 liter eller 10?

    3 gillar
    0 svar

  • Teija

    Fortfarande så gott ! Ett bra recept om man vill söka efter traditionella maträtter ❤️

    1 gillar
    0 svar

  • Teija

    Så gott

    0 svar

  • Christine

    Behöver kryddas upp rejält. Smakar som färdig köttsoppa på burk, milda smaker. Gott men lite vattnigt och väldigt milt.

    1 gillar
    0 svar

  • Thomas

    Ni har glömt den viktigaste ingrediensen. Märgben höjer smaken avsevärt !!!

    2 gillar
    0 svar

  • Tobias

    Varför skölja köttet? Säljer ni dåligt amerikanskt kött på ICA?

    3 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Tobias! Det gör man för att få en klarare soppa som inte behöver skummas lika mycket. Hälsningar Niclas

    1 gillar

  • Hanna

    Den hade säkert varit toppen om något ica (eller annan matbutik för den delen) i min stad hade haft nötbog. Finns det något annat kött man kan använda?

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Hanna! Du kan göra samma recept med högrev! Lycka till! Vänliga hälsningar Tove

  • Emma

    Kan man frysa in denna om man utesluter potatisen?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Emma! Ja, det går fint det! Hoppas det smakar! Vänliga hälsningar Tove

  • Christina

    Löjligt gott! Vi skippade buljongtärningar helt och byggde istället upp smaken genom att förutom lagerblad även låta pepparkorn (krydd-, svart- och vitpeppar) samt lök, hela morötter och stjälkselleri koka med köttet. Vi hällde inte heller bort vatten efter första uppkoket (ville inte hälla bort god smak) utan nöjde oss med att skumma av och soppan blev väldigt klar och fin.

    0 svar

  • Camilla

    Jätte gott,, jag hade inte purjolök så tog istället gul lök som jag finhackade, jag la även till kryddpeppar korn, gröna ärtor, en bit kålrot jag hade i kylskåpet och en grönsaksbuljongtärning

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1624 KJ / 389 kCal
Fett9 g
Salt3.2 g
Kolhydrater26 g
Protein47 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Oxsvanssoppa
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rotfruktsmos
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Salsiccia med rostade rotfrukter och gräslöksdipp
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rotfruktsstomp
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ugnsbakade rotfrukter
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Nyckelhålsmärkt.
  • Kycklinglår med avokadokräm
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaKöttMorotHöst - recept på höstmatRotfrukterMorot sallad