Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Kycklingsauté med dijonssenap, haricots verts och pesto

Kycklingsauté med dijonsenap, haricots verts och pesto är en förtjusande middagsrätt. Du bryner bitar av kycklinglårfilé och tillför sedan alla goda ingredienser. Servera gärna med ris eller bulgur till.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skär kycklinglårfilén i grova bitar. Skala och hacka lök och vitlök.
  2. Bryn kycklinglårfilé och lök i oljan. Tillsätt senap, matlagningsgrädde, vatten och hönsbuljongtärningen. Låt koka ca 5 minuter eller tills kycklingen är klar. Krydda med salt och peppar.
  3. Vänd ner haricots verts och bladspenat och låt det bli varmt.
  4. Toppa med pesto.
  5. Servera med fullkornsris eller bulgur och bröd.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen (kan innehålla mjölk, gluten och ägg) och på peston.
Gör mjölkproteinfri: använd havre- eller sojabaserad matlagningsgrädde.
Gör laktosfri: välj laktosfri matgrädde.
Gör glutenfri: välj fullkornsris i stället för bulgur och bjud glutenfritt bröd till.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 600 g kycklinglårfilé
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk dijonsenap
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde (15%)
  • 1 dl vatten
  • 1 hönsbuljongtärning
  • salt och svartpeppar
  • 250 g haricots verts
  • 70 g färsk spenat
  • pesto att toppa med
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2094 kJ / 500 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer