Kycklingrillette med äpple och schalottenlök

74
0
Kycklingrillette med äpple och schalottenlök

Vill du bjuda gästerna på tilltugg av det lyxigare slaget så föreslår vi denna kycklingrillette med smörfräst äpple och schalottenlök. Du serverar den varm eller kall efter egen smak – gärna på kavring eller rostat bröd.

Kycklingrillette med äpple och schalottenlök

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
4 kycklinglårfiléer
4 schalottenlökar
1 äpple
100 g smör
2 - 3 msk äppelcidervinäger (eller vitvinsvinäger)
2 msk hackad persilja
salt och peppar
1 tsk rosépeppar

Till servering

formfranska (eller kavring)

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd att servera till.
Gör laktosfritt: välj laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfritt: välj mjölkproteinfritt matfett.

Gör så här

Tips

Söker du ett liknande men snabbare recept? Prova då detta Kycklingcrostini med fikonmarmelad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

74

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1697 KJ / 409 kCal
Fett 28 g
Salt 0.8 g
Kolhydrater 21 g
Protein 17 g
Läs mer om näringsvärden