Kycklingrillette med äpple och schalottenlök
![Kycklingrillette med äpple och schalottenlök](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_126654/cf_259/kycklingrillette_med_apple_och_schalottenlok_.jpg)
Vill du bjuda gästerna på tilltugg av det lyxigare slaget så föreslår vi denna kycklingrillette med smörfräst äpple och schalottenlök. Du serverar den varm eller kall efter egen smak – gärna på kavring eller rostat bröd.
![Kycklingrillette med äpple och schalottenlök](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_126654/cf_259/kycklingrillette_med_apple_och_schalottenlok_.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 gul lök
4 kycklinglårfiléer
4 schalottenlökar
1 äpple
100 g smör
2 - 3 msk äppelcidervinäger (eller vitvinsvinäger)
2 msk hackad persilja
salt och peppar
1 tsk rosépeppar
Till servering
formfranska (eller kavring)
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd att servera till.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett.
Gör så här
Tips
Söker du ett liknande men snabbare recept? Prova då detta Kycklingcrostini med fikonmarmelad.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1697 KJ / 409 kCal
Fett28 g
Salt0.8 g
Kolhydrater21 g
Protein17 g
Kommentarer