Kycklingpasta med broccoli

Betyg 3.9 av 5.
39 personer har röstat
25
Kycklingpasta med broccoli

Kyckling med pasta och broccoli är en säker favorit. Paprikapesto och grädde höjer smakerna och gör pastasåsen krämigt god. En utsökt måltid som går fort att laga.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2023

Kycklingpasta med broccoli

Ingredienser

4 portioner
4   port pasta (gärna gemelli)
250 g  broccoli
600 g  strimlad kycklinglårfilé
2 tsk  olja
salt
peppar
4 msk  paprikapesto
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
1/2 dl  mjölk

För alla

Kontrollera noga innehållet i peston.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matlagningsgrädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta. Känsliga äggallergiker bör välja pesto utan ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym.
Receptet har uppdaterats september 2022.

Klimatanpassa

Om du vill minska din klimatpåverkan halverar du mängden kyckling och lägger till valfri svamp i samma mängd och steker den tillsammans med kycklingen. Väljer du vild svamp som kantarell eller Karl Johan får du även i dig dagsbehovet av vitamin D.

Receptet har uppdaterats februari 2023.

Gör så här

Tips

Smaksätt såsen med lite timjan eller persilja.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
39 personer har röstat

Kommentarer

Lite lite smak

Zandra

2024-09-04

Smakade bra

Gun

2024-09-04

Ser att många haft synpunkter på kycklingen. Personligen uppskattar jag kycklinglårfilé då det är saftigt och smakrikt bara man steker det så det får lite yta och tillagar det lite längre. Mycket godare än bröstfilé.

Paula

2024-09-03

Näringsvärde per portion

Energi2634 KJ / 629 kCal
Fett24 g
Salt2 g
Kolhydrater56 g
Protein44 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Nudelwok med kyckling och sommarkål
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling tandoori med gurkröra
Betyg 3.9 av 5.
64 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tagliatelle med paprikakräm och skinka
Betyg 3.3 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad kyckling med ingefärsnudlar och sriracha mayo
Betyg 4.1 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Kycklingklubba med paprikadipp och rostad broccoli
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga