Kyckling med pasta och broccoli är en säker favorit. Paprikapesto och grädde höjer smakerna. Färdigstrimlad kycklinglårfilé kortar tiden i köket. En utsökt måltid som går fort att laga.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Kontrollera noga innehållet i peston.Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.Gör mjölkproteinfri: byt ut matlagningsgrädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.Gör äggfri: välj äggfri pasta. Känsliga äggallergiker bör välja en pesto utan ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym
Om du vill minska din klimatpåverkan halverar du mängden kyckling och lägger till valfri svamp i samma mängd och steker den tillsammans med kycklingen. Väljer du vild svamp som kantarell eller Karl Johan får du även i dig dagsbehovet av vitamin D.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Tonfisk med paprikapasta
Kycklingpasta med paprikakräm och zucchini
Gräddig köttfärssås med paprikapesto
Tagliatelle med bacon och tomatsås