Kycklingpasta med broccoli

Name: Kycklingpasta med broccoli
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna gemelli); 250 g broccoli; 600 g strimlad kycklinglårfilé; 2 tsk olja; salt; peppar; 4 msk paprikapesto; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1/2 dl mjölk

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Kyckling med pasta och broccoli är en säker favorit. Paprikapesto och grädde höjer smakerna och gör pastasåsen krämigt god. En utsökt måltid som går fort att laga.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2024

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna gemelli)

250 g broccoli

600 g strimlad kycklinglårfilé

2 tsk olja

salt

peppar

4 msk paprikapesto

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1/2 dl mjölk

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Ansa och skär broccolin i bitar och koka den med pastan när det återstår ca 4 minuter av koktiden.

Stek kycklingen i oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar.

Rör ner pesto, grädde och mjölk i kycklingen och låt sjuda några minuter. Smaka av med salt och peppar.

Servera kycklingen med pasta och broccoli.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Lite lite smak

Zandra

2024-09-04

Smakade bra

Gun

2024-09-04

Ser att många haft synpunkter på kycklingen. Personligen uppskattar jag kycklinglårfilé då det är saftigt och smakrikt bara man steker det så det får lite yta och tillagar det lite längre. Mycket godare än bröstfilé.

Paula

2024-09-03

Energi2634 KJ / 629 kCal

Fett24 g

Salt2 g

Kolhydrater56 g

Protein44 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.