Corn dog

Betyg 4.2 av 5.
45 personer har röstat
7
Corn dog

Corn dog är populär snabbmat från USA och består av korv som träs på spett och doppas i en frityrsmet med majsmjöl för att sedan friteras gyllene. Festlig mingelmat som passar lika bra på barnkalaset som till fredagsmyset.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2023

Corn dog

Ingredienser

6 portioner
2 dl  vetemjöl
2 dl  majsmjöl
1 tsk  bakpulver
1 tsk  salt
1 msk  strösocker
2 dl  mjölk
1   stort ägg
8   korvar
8   grillpinnar
1/2 dl  majsstärkelse
ca 1 l  neutral olja (till fritering)

Till servering

ketchup
senap

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Näringsvärdet är beräknat per styck exkl ketchup och senap.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
45 personer har röstat

Kommentarer

Jag fick min smet för tjock blev bara kladdigt

Maria

2023-06-17

Krydda med paprika, vitlök, lök pulver, peppar och salt i smeten.. Sen det sista man gör rulla den i panko för att få en krispig yta...

Frida

2023-03-06

Tyvärr inte så gott, smaklöst och ganska torrt. Kan säkert bli bättre ifall man adderar paprikakrydda eller något liknande

Axel

2023-03-04

Näringsvärde per portion

Energi1810 KJ / 433 kCal
Fett22 g
Salt2.9 g
Kolhydrater44 g
Protein13 g

Testa liknande recept

Cornbread
Betyg 4.4 av 5.
87 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Hush puppies – Friterade majsbollar med jalapeño
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Nasa-burgare
Betyg 3.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
BBQ Chicken
Betyg 4.1 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Korv Stroganoff med txistorra
Betyg 2.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Barbecuesås med kaffe
Betyg 2.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga