Kycklingnuggets med rostad potatis och citronmajo

Name: Kycklingnuggets med rostad potatis och citronmajo
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 1 msk olivolja; salt; peppar; 600 g kycklingfiléer eller kycklinginnerfilé; 1/2 dl vetemjöl; 1 ägg; 2 dl panko eller ströbröd; 1/2 dl olja; 1 citron; 1 1/2 dl majonnäs; 1 vitlöksklyfta; 1 förp romansallad; 1/2 förp plommontomater (à 500 g)

Under 45 min 14 ingredienser Medel

Här är receptet på hur man får alla runt bordet att äta upp! Bjud på hemgjorda frasiga chicken nuggets med ugnsrostad klyftpotatis. Kycklingnuggets dippas i den goda och syrliga citronmajon! Mums för både stora och små!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2025

En djup tallrik med nuggets, klyftpotatis, sallad och en liten skål med citronmajonnäs.

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

1 msk olivolja

salt

peppar

600 g kycklingfiléer eller kycklinginnerfilé

1/2 dl vetemjöl

1 ägg

2 dl panko eller ströbröd

1/2 dl olja

1 citron

1 1/2 dl majonnäs

1 vitlöksklyfta

1 förp romansallad

1/2 förp plommontomater (à 500 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Kommentarer

5 st

Citronmayon var gudomlig
Ellinor
2025-09-11
Under 45 minuter???! Jag har precis slängt in allt i ugnen för de sista 10 minuterna och då började jag för över 1,5h timme sedan. Och det är knappast så att jag är ovan vid att laga mat!
Edith
2025-09-10
Jättegott med citronmajonnäsen till.
Maria
2025-05-28

Energi4821 KJ / 1152 kCal

Fett73 g

Salt2 g

Kolhydrater74 g

Protein47 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.