Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
45 MIN |

Kycklingnuggets med dip

(29)

Med fina kycklingfiléer gör du dina hemgjorda nuggets, panerade i panko, ett japanskt ströbröd som är extra frasigt. Potatisklyftor rostade i ugnen och kycklingbitarna blir tillsammans en rätt som garanterat gör succé. Dippa både kyckling och potatis i en crème fraiche med sting.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 36, 2013
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 250°C. Sätt in en långpanna i ugnen.
  2. Tvätta potatisen och skär den i bitar. Lägg dem i den varma långpannan. Ringla över olivoljan, salta och peppra. Tillaga mitt i ugnen ca 25 minuter.
  3. Skär varje kycklingfilé i 3 bitar, krydda med salt och peppar. Häll mjöl på en tallrik. Vispa upp ägget i en djup tallrik och lägg panko på en annan.
  4. Vänd kycklingen först i mjöl, sen ägg och sist i panko.
  5. Stek kycklingen i omgångar i oljan tills den får fin färg. Lägg den på potatisplåten ca 10 minuter eller tills innertemperaturen är 72°C.
  6. Skär salladen i bitar.
  7. Servera kycklingen med potatis, crème fraiche och sallad.

För alla

Rätten innehåller ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt finmjöl och ströbröd (eller po-fiber).
Gör laktosfri: välj laktosfri smaksatt crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja), smaksätt med finhckad paprika och chili alternativt i kryddform.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 900 g potatis
  • 1 msk olivolja
  • salt och peppar
  • 4 kycklingfiléer
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 ägg
  • 2 dl panko ströbröd
  • 1/2 dl olja
  • 1/2 isbergssallad
  • 2 dl lätt crème fraiche paprika/ chili
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 2888 kJ / 692 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

45 MIN

Kycklingnuggets med dipp
45 MIN

Kycklingnuggets med tzatziki
45 MIN

Chicken nuggets med currydipp
45 MIN

Chicken nuggets med sweet chilidipp
Visa recept med:
Kyckling Billiga Veckan Under 45 minuter Middag Mejeri