Crispy chicken med dipp och grönsaksstavar

Name: Crispy chicken med dipp och grönsaksstavar
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 1/2 gurka; 2 morötter; 1 1/2 dl majonnäs; 2 msk chilisås; 600 g minutfilé av kyckling; 50 g crispy chicken kryddmix; 1 msk olja

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Nu kan du äntligen laga dina egna kycklingbitar med krispigt tuggmotstånd. Du vänder filéerna i kryddmixen innan de steks gyllene i pannan. Du äter detta ihop med kokt ris, lite grönsaksstavar, och självklart en dipp som gör att kycklingen verkligen kommer till sin rätt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2020

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

1/2 gurka

2 morötter

1 1/2 dl majonnäs

2 msk chilisås

600 g minutfilé av kyckling

50 g crispy chicken kryddmix

1 msk olja

För alla

Gör så här

Tina kycklingen om fryst används.

Koka riset.

Skär gurka och morötter i stavar.

Blanda majonnäsen med chilisåsen.

Skär kycklingen i 3 bitar. Häll ut kryddan på en tallrik och vänd kycklingbitarna i den. Stek kycklingen runt om i oljan i en stekpanna ca 6 minuter eller tills de har en innertemperatur på 72°C.

Servera kycklingen med ris, chilimajonnäs och grönsaksstavar.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Mycket gott med många smaker! Lättlagat

Kent

2021-06-16

Vad för sorts kryddmix är är ICAs eller Santa Maria ?

Anette

2021-01-16

Grym vardagsmat

Natacha

2020-12-09

Energi2869 KJ / 686 kCal

Fett32 g

Salt4 g

Kolhydrater58 g

Protein41 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.