Kycklinglimpa med tomatpesto

12
4
Kycklinglimpa med tomatpesto

Att göra köttfärslimpa på kyckling blir således en kycklinglimpa, och det går såklart lika bra. Den blir härligt krämig och smaksätts med cannelinibönor och tomatpesto. Serveras med en sås smaksatt med basilika, nykokt ris och krispig romansallad.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 38 2019

Kycklinglimpa med tomatpesto

Ingredienser

4 portioner

Kycklinglimpa

380 g
kokta cannellinibönor
500 g
kycklingfärs
1/2 dl
tomatpesto
1/2 tsk
salt
2 krm
peppar
4
port ris eller annat gryn

Sås

1/2
påse färsk basilika (à 30 g)
390 g
pastasås med basilika
1 dl
matlagningsgrädde

Till servering

1/2
förp cosmopolitansallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i peston.
Fri från ägg.
Gör glutenfri. välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av pastasås och matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri pastasås. Byt matlagningsgrädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Blanda lite sambal oelek i färsen och eller rostad lök.

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentarer

Ida

2020-01-15

Glömde cannelinibönorna när jag hamdlade så jag tog kikärtor som jag hade hemma istället. Det blev supergott så jag kommer fortsätta med kikärtor!

Lena

2019-09-26

Familjen kände sig så lurad, när de trodde det var en god köttfärslimpa:-) Smak och konsistens var bara fel,

Redaktionen ICAse

2019-09-26

Hej Lena! Vad tråkigt att höra familjen inte gillade kycklinglimpan. Hoppas att ni hittar andra recept på vår sida som ni tycker bättre om. Hälsningar Elina

Beahtrice

2019-09-18

Jättegott!

Näringsvärde per portion

Energi 2629 KJ / 626 kCal
Fett 21 g
Salt 3 g
Kolhydrater 68 g
Protein 37 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept