Kycklinglimpa med tomat och basilika

Betyg 3.3 av 5.
23 personer har röstat
1
Kycklinglimpa med tomat och basilika

En kycklinglimpa gjord med kycklingfärs, cannellinibönor och pesto tomat blir härligt smakrik och krämig. Här äts den tillsammans med kokt potatis, en sås med smak av basilika och en sallad gjord på cosmopolitansallad och gurka. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2023

Kycklinglimpa med tomat och basilika

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis

Kycklinglimpa

1   förp kokta cannellinibönor (à 380 g)
500 g  kycklingfärs
1/2 dl  tomatpesto
1/2 tsk  salt
2 krm  peppar

Sås

1/2   förp färsk basilika (à 20 g)
1   förp pastasås basilika (à 390 g)
1   cosmopolitansallad
1/2   gurka

För alla

Kontrollera noga innehållet i peston.
Fri från gluten och laktos.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri pesto.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja pesto utan ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Gör så här

Tips

Blanda lite sambal oelek eller rostad lök i färsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
23 personer har röstat

Kommentar

Vad kan man ersätta bönorna med, om man nu har IBS och inte kan äta det?

Marie-louise

2024-01-11

Hej Marie-Louise! Du kan ersätta bönorna med två kokta potatisar eller ett ägg. Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-01-22

Näringsvärde per portion

Energi2156 KJ / 514 kCal
Fett13 g
Salt3 g
Kolhydrater56 g
Protein38 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklinglimpa med tomatpesto
Betyg 3 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Enkel köttfärslimpa med tomat och rostad lök
Betyg 4.4 av 5.
106 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingjärpar i sås med pasta och ärtor
Betyg 4.2 av 5.
25 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingbiffar med mos och syrad kålrabbi
Betyg 3.1 av 5.
96 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fylld pasta med mozzarella och sojabönor
Betyg 3.2 av 5.
261 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 45 min att tillaga