Kycklinglasagne med zucchinisallad

Betyg 4.5 av 5.
26 personer har röstat
3
Kycklinglasagne med zucchinisallad

Lasagne gjord på kycklingfärs svänger du enkelt ihop och sen sköter den sig själv i ugnen. Ät den med en fräsch och härligt grön zucchinisallad som får sin smak av olivolja och vinäger.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2017

Kycklinglasagne med zucchinisallad

Ingredienser

4 portioner

Kycklinglasagne

1   gul lök
2   morötter
1 msk  olja
1   vitlöksklyfta
ca 500 g  kycklingfärs
4 dl  matlagningsgrädde
1 dl  mjölk
1 msk  tomatpuré
1   burk ajvar relish (à 350 g)
1/2   kruka rosmarin
salt
10   lasagneplattor
150 g  riven prästost

Zucchinisallad

1   zucchini
1/2 msk  olivolja
1/2 msk  vitvinsvinäger
65 g  rucola

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfria lasagneplattor.
Gör laktosfri: använd grädde och mjölk utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och mjölk mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt. Uteslut osten eller välj mjölkfritt alternativ.
Gör äggfri: använd lasagneplattor utan ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
26 personer har röstat

Kommentarer

Jättegod lasagne som känns lätt, men ändå är väldigt smakrik. Barnen gav tummen upp också. Fint alternativ till vanlig lasagne.

Pernilla

2023-04-10

Hej! En fråga vad skulle man kunna använda istället aivar relish ? jag är allergisk mot paprika.

Erja

2022-09-17

Mycket god och smakrik, krämig lasagne

Ann-charlotte

2021-01-31

Näringsvärde per portion

Energi3228 KJ / 772 kCal
Fett36 g
Salt3.58 g
Kolhydrater56 g
Protein51 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Genvägslasagne med ricotta och ajvar relish
Betyg 4.3 av 5.
27 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pizza med rostad paprika, champinjoner, tomat och ajvar
Betyg 4.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gräddig köttfärssås med ajvar
Betyg 3.8 av 5.
44 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kibbeh seniye – Bulgur- och färspaj
Betyg 3.4 av 5.
121 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kryddiga köttfärsbiffar
Betyg 4.1 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga