Gräddig köttfärssås med ajvar

En välsmakande vardagsklassiker står som kvällens middag! En köttfärssås med mustig smak från den paprikasmakande ajvaren som tillsammans med matlagningsgrädde gör rätten både krämig och smakrik. Låt koka samman och servera sedan med pasta och fräscha gurkstavar.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2022

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2840 KJ / 679 kCal
Fett31 g
Salt1.9 g
Kolhydrater61 g
Protein36 g
Testa liknande recept
- Gräddig köttfärssås med pesto
- Pasta med kalkonbacon och ajvarsås
- Köttfärssås med tomatpesto
- Tomat- och majscouscous med korv
- Koftas med ajvaryoghurt och kardemummaris
- Balkan bolognese med paprika

Kommentarer
(6)N
Nike
För mig är det en dödssynd att blanda grädde och ajvar -det blir så fel och köttfärssås ska inte vara simmig! ! Jag skippade helt enkelt grädden. Jag lade i en oxbuljongtärning, finhackade en liten söt chili och skar en gul och en röd paprika i lite större bitar. Avslutade med 1 msk socker.
C
Carola
Jättegott men behöver kryddas upp en del. Jag hade i 1-2 tsk sambal, rejält med svartpeppar, ett par matskedar med kalvfond samt en riven klyfta vitlök. Blev toppen!
N
Niklas
Jag har lagat denna rätt 2 ggr nu, helt efter receptet, och det blir helt smaklöst. Synd, för den ser jäkligt god ut på bild.
P
Pia
Jag lade till riven morot och basilika, mycket gott.
P
Pia
Supergott, snabbt och enkelt!
A
Ann
Gott recept men jag vill även ha gönt i så jag slänger i persilja el babyspenat el valfritt.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.