Kycklinglårfilé med vaxbönor och tahiniyoghurt

Här serveras kycklinglårfilé med vitlökskdoftande vaxbönor och tahiniyoghurt på matyoghurt, sesampaste och spiskummin. Perfekt till grillfesten!
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2018

Ingredienser
4 portioner
600 g kycklinglårfilé
salt
peppar
400 g vaxbönor
1 msk olivolja
1 msk sesamfrön
1 vitlöksklyfta
Tahiniyoghurt
2 dl matyoghurt
2 msk tahini (sesampaste)
1/2 tsk malen spiskummin
1/2 tsk salt
Till servering
10 rädisor
2 tsk färskpressad limejuice
4 pitabröd
1 kruka koriander
Gör så här
00:04:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2248 KJ / 537 kCal
Fett19 g
Salt2.09 g
Kolhydrater46 g
Protein41 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Grillade lammkotletter med rödbetshummus och bulgur
- Falafelsallad med fetaost och matvete
- Grillad sallad med baba ganoushyoghurt
- Rödkål med mango och pitachips
- Burgare i pitabröd med aubergineröra och grillad zucchini
- Kebabspett på en skärbräda grillade pitabröd, hummus och en sallad på sidan om.
Kommentarer
(2)S
Sara
Hur kan det stå att det ska smaka black garlic (fermenterad vitlök) när det inte finns någon vitlök i receptet?
ICA-köket
Hej Sara! Den svarta vitlöken var från en färdigkryddad kyckling som dessvärre har utgått ur sortimentet. Vi har nu uppdaterat receptet att smaksätta bönorna med vitlök. Hoppas det ska smaka. Hälsningar Ulrika
L
Lynda
Var är vitlöken??
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.