Shish kebab med pitabröd

Betyg 4.2 av 5.
10 personer har röstat
0
Shish kebab med pitabröd

Enkla kebabspett med smak av örter, paprika och vitlök som serveras i varma pitabröd med hemmagjord hummus och krispig sallad.

Shish kebab med pitabröd

Ingredienser

4 portioner
4   grillspett

Sallad

2   stora kvisttomater
1/2   gurka
1   gul lök
1   kruka persilja
saften av 1   citron
1/2 dl  olivolja
1 tsk  salt
1/2 tsk  svartpeppar

Hummus

1   burk kikärtor (à ca 400 g)
3 msk  tahini (sesampasta)
2/3 dl  vatten
1 tsk  salt
4 msk  citronjuice
1 tsk  spiskummin

Shish kebab

600 g  nötfärs
1   påse kryddmix á 22 g (gärna bbq rub, herbs)
1 msk  rökt paprika krydda
1/2 dl  olja (gärna grill oil garlic)
4   pitabröd

För alla

Kontrollera noga innehållet i kryddmixen och pitabrödet.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt pitabröd.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
10 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3698 KJ / 884 kCal
Fett46 g
Salt5.8 g
Kolhydrater59 g
Protein53 g

Testa liknande recept

Under 45 min att tillaga
Grillad vegokebab i bröd
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kebabspett
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Örtkryddade färspinnar
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskfiléspett caramba
Betyg 3.4 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga