Falafelsallad med fetaost och matvete
Falafelsallad med tillbehör som kokt matvete, fetaost och granatäpple är en lakto-ovo-vegetarisk middag som är både fräsch och ljuvligt god. Använd färdig falafel så är den dessutom klar på ett kick!
Ett recept från:
Buffé
nr 1,
2021
Ingredienser
För alla
Kontrollera noga innehållet i falafeln och majonnäsen.
Gör glutenfri: byt matvete/bulgur mot glutenfritt gryn. Välj glutenfri falafel.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: byt fetaost mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt eller tofu.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Gör så här
Tips
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Anette
2/3/2021Enormt mycket kalorier för en portion mat, 953 kcal per portion?! Blandningen blåbär, vaxbönor och rosmarin på tallriken var inte en hit, sorry....